{"product_id":"arneis-passato-2025-docg","title":"Arneis Roero - Passato - Biologisch - witte wijn - 2025 DOCG","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArneis Roero Passato 2025\u003cstrong\u003e DOCG \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePassato is een project van the Bosio Family.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eVoor Passato Organic betekent biologisch wijngaardbeheer een constante aanwezigheid tussen de wijnranken. Het doel is om in te zetten op preventie in plaats van genezing, en de weerbaarheid van de planten te vergroten door hun behoeften nauwgezet te monitoren. Voor ons betekent 'biologisch' dat we elk aspect van de omgeving – bodem, lucht en de interactie met insecten en dieren – beschouwen als een integraal onderdeel van een levend systeem; we streven ernaar geen enkel deel van dat systeem uit te putten, maar juist de onderlinge wisselwerkingen te bevorderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eRoero Arneis DOCG\u003cbr\u003e-100% Arneis\u003cbr\u003e-13,5%\u003cbr\u003e-Strogeel\u003cbr\u003e-0,75 l\u003cbr\u003e-Klei- en kalkhoudend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINIFICATIE\u003cbr\u003eSchilweking: Vinificatie met schilcontact gedurende 36 uur\u003cbr\u003ebij lage temperatuur (5°C), gevolgd door een klassieke witte vinificatie\u003cbr\u003eGisting: 15 dagen in roestvrijstalen tanks bij lage\u003cbr\u003etemperaturen (15°C)\u003cbr\u003eRijping: 6 maanden op de eigen gistcellen\u003cbr\u003eGisten: Geselecteerde gisten.\u003cbr\u003eRoero\u003cbr\u003eProefnotitie: Boeket van wit fruit zoals rijpe appel\u003cbr\u003een peer, aangevuld met aangename minerale toetsen. In de mond\u003cbr\u003eis de wijn aromatisch, jong en fris, met verfijnde zuren.\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 8°C\u003cbr\u003eGastronomie: Ideaal bij visgerechten, maar past\u003cbr\u003eover het algemeen ook uitstekend bij verfijnde hapjes en\u003cbr\u003evoorgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoor bezorging nemen wij alleen bestellingen \u003cstrong\u003eper 6 wijnen\u003c\/strong\u003e aan.\u003cbr\u003eU heeft de optie om deze wijn zes keer te bestellen óf deze wijn te selecteren en uw winkelmandje te vullen met deze en andere wijnen uit ons assortiment totdat u er zes heeft geselecteerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. 6x deze wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. De wijnen aanvullen tot 6 wijnen in uw winkelmandje \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Passato","offers":[{"title":"Ja \/ 6x deze wijn","offer_id":58831415640389,"sku":null,"price":77.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ja \/ 1x deze wijn","offer_id":58831415673157,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nee \/ 6x deze wijn","offer_id":58831415705925,"sku":null,"price":77.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Nee \/ 1x deze wijn","offer_id":58831415738693,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0494\/3832\/6947\/files\/Passato_Roero-Arneis.webp?v=1786438685","url":"https:\/\/regalino.nl\/products\/arneis-passato-2025-docg","provider":"Regalino","version":"1.0","type":"link"}