Chardonnay Langhe Passato 2025 DOCG
Passato is een project van the Bosio Family.
Voor Passato Organic betekent biologisch wijngaardbeheer een constante aanwezigheid tussen de wijnranken. Het doel is om in te zetten op preventie in plaats van genezing, en de weerbaarheid van de planten te vergroten door hun behoeften nauwgezet te monitoren. Voor ons betekent 'biologisch' dat we elk aspect van de omgeving – bodem, lucht en de interactie met insecten en dieren – beschouwen als een integraal onderdeel van een levend systeem; we streven ernaar geen enkel deel van dat systeem uit te putten, maar juist de onderlinge wisselwerkingen te bevorderen.
Druivenras
Langhe Chardonnay DOC
100% Chardonnay
14%
Strogeel
0,75 l
Klei- en kalkhoudend
Schilweking: 24 uur bij lage temperatuur
Gisting: 10 dagen in tonneaux
Rijping: 8 maanden in tonneaux
Neive
Smaakprofiel: droog, fluweelzacht, mild en harmonieus met
een goede structuur.
Serveertemperatuur: 8 °C
Gastronomie: Ideaal bij visgerechten en antipasti
Door bezorging nemen wij alleen bestellingen per 6 wijnen aan.
U heeft de optie om deze wijn zes keer te bestellen óf deze wijn te selecteren en uw winkelmandje te vullen met deze en andere wijnen uit ons assortiment totdat u er zes heeft geselecteerd.
1. 6x deze wijn
2. De wijnen aanvullen tot 6 wijnen in uw winkelmandje
