Biscondola - Poderi del Paradiso - Vernaccia di San di Gimignano 2024
Net buiten San Gimignano ligt het wijngoed “Poderi del Paradiso”. Het wijndomein kijkt uit op de middeleeuwse torens van San Gimignano.
David, nog steeds bijgestaan door zijn vader, heeft het roer in handen.
Er wordt vakkundig gewerkt met het grootste respect voor traditie. Er wordt geëxperimenteerd met de kwaliteiten van het terroir. Naast de Vernaccia en Sangiovese hebben zij ook Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Chardonnay aangeplant.
Met hun Chianti en Super Tuscans halen zij veel prijzen binnen en worden vaak vermeld in diverse wijngidsen.
Biscondola Vernaccia:
Een gastronomische wijn, maar ook goed door drinkbaar, met aroma's van boter, vanille, meloen, honing, een goede balans en een mooie ronde lange afdronk. Een voortreffelijke witte wijn van wijnmaker David.
De Biscandola zal goed combineren bij asperges, pasta, vis en kruidige salades.
De fermentatie gebeurt in roestvrij stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur. 20% van de Vernaccia di San Gimignano gaat op Franse eiken barrique en voor 6 maanden op fles.
Wij nemen wij alleen bestellingen per 6 wijnen aan.
U heeft de optie om deze wijn zes keer te bestellen óf deze wijn te selecteren en uw winkelmandje te vullen met deze en andere wijnen uit ons assortiment totdat u er zes heeft geselecteerd.
1. 6x deze wijn
2. De wijnen aanvullen tot 6 wijnen in uw winkelmandje