Barbera d'Alba DOC 2016
Aldo Clerico, ein sehr sympathischer Mann, der für die Weinherstellung lebt. Als ich ihn besuche, um die neuen Weine zu probieren, wird alles rausgeholt. Er ist ein Cousin von Domenico Clerico, dem berühmten Winzer aus dem Piemont.
Ein Barbera, hergestellt mit Holzreifung teilweise im Barrique und teilweise in großen Eichenfässern. In der Nase köstliche dunkelrote Kirschen mit einem kleinen Hauch Vanille. Im Mund schön saftig und reichhaltig, gute Säure und milde Tannine. Ein guter Barbera, der gut zu Wurstwaren, gegrilltem Grillfleisch und Nudeln mit roter Soße passt.
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14,5 %
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