Chianti Riserva Colli Senesi – 2019 – Poderi del Paradiso – 100 % Sangiovese DOCG
Etwas außerhalb von San Gimignano liegt das Weingut „Poderi del Paradiso“. Das Weingut überblickt die mittelalterlichen Türme von San Gimignano.
David, der immer noch von seinem Vater unterstützt wird, hat das Sagen.
Wir arbeiten professionell und mit größtem Respekt vor der Tradition. Es wird mit den Qualitäten des Terroirs experimentiert. Neben Vernaccia und Sangiovese haben sie auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay gepflanzt.
Mit ihren Chianti- und Supertoskanern gewinnen sie viele Preise und werden oft in verschiedenen Weinführern erwähnt.
Dieser Chianti ist ein Kraftpaket mit einer tief rubinroten Farbe.
Schöne Aromen von roten/dunklen Früchten und einem Hauch Veilchen.
Saftig, reichhaltig, viel Finesse und aromatisch mit Noten von Kirsche und Walderdbeere. Schöner Nachgeschmack.
In der Nase Aromen von dunkelroten Früchten wie Blaubeeren und Brombeeren. Kraftvoller Geschmack mit samtigen Tanninen mit Anklängen von Schokolade und Vanilletönen im Abgang. Langer Nachgeschmack.
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