Rosé von Nizza Silvano, Cante 2020
Ein köstlicher Rosé aus 100 % Nebbiolo-Traube. Die Traube verleiht dem Wein Struktur, ein feines Bouquet und eine schöne Säure. In der Nase natürlich die Nebbiolo-Erdbeeren und Himbeeren, aber auch etwas Blumen. Im Mund ist der Wein sehr angenehm, erfrischend und rein. Kann zu verschiedenen Gerichten verwendet werden. Rosé wird allzu oft vergessen, ihn als kulinarischen Wein zu verwenden.
Der Rosato Canté eignet sich perfekt als Aperitif auf einer Sommerterrasse, passt aber auch gut zu Grillgerichten, Barbecue, Nudelgerichten, Fischsuppe oder einem Niçoise-Salat.
Der Hersteller dieses Weins ist Silvano, ein offener Mann, der gerne lacht und viel Spaß bei der Herstellung seiner Weine hat. Er hat seine Weinberge und seinen Weinkeller mitten im Roero-Gebiet, von wo aus man einen wunderschönen Blick auf Roero hat.
Wir haben mehrere seiner Weine, wie Arneis, Barbera und Nebbiolo
13,% Alkohol
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