Barbera d'Alba - Superiore - Nizza Silvano - 2019
Ein köstlicher Barbera mit dunklen Waldfrüchten und Kräutern in der Nase. Schöner voller Geschmack, weiche Säuren und guter Nachgeschmack. Ein guter Begleiter zu rotem Fleisch und Hartkäse. Der Wein wird in Stahl vergoren und anschließend in Holzfässern ausgebaut.
Silvano ist ein offener Mann, der gerne lacht und viel Spaß bei der Herstellung seiner Weine hat. Er hat seine Weinberge und seinen Weinkeller mitten im Roero-Gebiet, von wo aus man einen wunderschönen Blick auf Roero hat.
Wir haben 3 Weine von ihm, den Barbera, den Rosé und den Arneis.
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