Nebbiolo - Noto - Boeri - 2019 - Rotwein
Ein echter Nebbiolo! Mit allen Aromen, die es haben sollte.
Ein köstlicher vollmundiger Wein. Der Wein reifte 12 Monate im Barrique. Der Wein kann jahrelang reifen, ist aber schon jetzt so lecker! In der Nase duftet der Wein angenehm nach roten Kleinfrüchten wie Himbeeren und Erdbeeren und hat eine schöne Würze. Ein schöner Nachgeschmack und saftig.
Im charmanten norditalienischen Dörfchen Bionzo, das in der Nähe der Winzerstadt Costigliole d'Asti liegt, produziert das Unternehmen „Boeri“ seit 1890 Wein. Ihre Weinberge erstrecken sich entlang der Hügel von Bricco Quaglia, die ein perfektes „Terroir“ bieten ” um Trauben von höchster Qualität anzubauen.
Dank der günstigen Lage der Weinberge in Bezug auf die Sonne und dem großen Engagement des Winzers bei der Herstellung handwerklicher, natürlicher Produkte gilt das Unternehmen Boeri als einer der besten Produzenten von Barbera- und Moscato-Weinen im Piemont. Hier finden Sie Weinreben, die 40 Jahre und älter sind. Die Reben gedeihen auf einem kalkhaltigen Boden, gemischt mit Lehmboden.
Dieser Wein kann mindestens 10-12 Jahre reifen. Es ist ein idealer Wein, um festlichen Mahlzeiten zusätzlichen Glanz zu verleihen. Er passt hervorragend zu fast allen Gerichten mit rotem Fleisch, zu Risottos mit Pilzen und Trüffeln, Käse und Wurstwaren.
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Jahr und 2019
